Tapioca de Fubá
Experimente uma deliciosa Tapioca de Fubá, que combina o sabor dos flocos de milho com a textura macia da tapioca! É uma opção perfeita para variar nas refeições do dia a dia, com a possibilidade de recheios doces ou salgados, conforme a sua preferência.
- Ingredientes : você precisará de goma de tapioca, flocos de milho e sal a gosto
- Modo de Preparo : misture a goma de tapioca com os flocos de milho e o sal a gosto
Sugestões :
- Doces : coco ralado com leite condensado, chocolate com fruta
- Salgados : carne seca, queijo e presunto, frango desfiado
Esse prato rápido e fácil é ideal para qualquer momento
A tapioca de fubá é uma opção deliciosa e versátil para o café da manhã ou lanche! Combinando uma goma de tapioca e flocos de milho, essa receita fica leve e com um sabor incrível
Uma versão deliciosa e diferente de tapioca para você experimentar, com a leveza dos flocos de milho!
Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca (peneirada)
- 1 xícara de flocos de milho
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (sugestões: coco ralado, queijo coalho, presunto, carne seca desfiada, frango desfiado, camarão, requeijão, queijo minas, recheios fit, entre outros)
Modo de Preparo-Tapioca de Fubá
- Preparar uma massa de cuscuz :
- Misture 1 xícara de flocos de milho com 1/2 xícara de água.
- Deixe descansar por 10 minutos. Não adicione sal nesse momento.
- Peneire uma goma de tapioca para que fique bem fininha. Após o descanso, misture-a com a massa de cuscuz. Adicione sal a gosto.
- Aqueça uma frigideira em fogo baixo. Espalhe uma porção da massa pela frigideira, formando uma camada fina.
- Deixe aquecer por cerca de 30 segundos, depois vire e deixe aquecer o outro lado.
- Recheie a gosto , dobre e sirva quente.
Sugestão de Receitas
- Doces : Coco ralado com leite condensado, chocolate amargo com frutas
- Salgados : Queijo coalho e presunto, carne seca com requeijão, frango desfiado com catupiry
Bom apetite!
