Sorvete de Milho Verde
Sorvete de Milho Verde é ma sobremesa refrescante e muito cremosa , perfeita para quem ama sabores diferentes! Feito com milho-verde, leite condensado e um toque de baunilha, este sorvete tem uma cremosidade incrível e um sabor suave que lembra pamonha gelada. Fácil de preparar, é uma ótima pedida para dias quentes, surpreendendo o paladar com sua textura e doçura na medida certa. Perfeita para quem ama o sabor único do milho verde! A criançada vai amar
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 200 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pita de sal
- 1 lata de creme de leite gelado (sem soro)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
1. Preparar a Base de Milho
- No liquidificador, a batata o milho com o leite fica até homogêneo.
- Passe essa mistura por uma peneira para retirar os pedaços maiores e obter um líquido mais suave.
- Se preferir , cozinhe por 15 minutos
2. Misture os Ingredientes
- Retorne o líquido de milho ao liquidificador.
- Adicione o leite condensado, o açúcar, o sal, o creme de leite e a essência de baunilha.
- Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado e a mistura quente.
3. Congelar
- Despeje a mistura em um recipiente com tampa, cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
- Após esse tempo, retire o sorvete e mexa bem com uma colher de pau para quebrar os cristais de gelo e garantir uma textura mais cremosa.
4. Finalizar e Servir-Sorvete de Milho Verde
- Retorne o sorvete ao freezer e deixe por cerca de 6 horas ou até que você fique bem firme.
- Sirva e aproveite!
Rendimento: Aproximadamente 600 g de sorvete de milho verde.
Dica: Sirva com canela em pó ou coco ralado para um toque extra de sabor!