Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Cuscuz de Natal que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa receitinha de Ceia de Natal.
Ingredientes
2 dentes de alho amassado 1 cebola grande picada 1 peito de frango cozido e desfiado 3 ovos 2 colheres (sopa) de massa de tomate 5 xícaras (chá) de farinha de milho 2 tabletes de caldo de galinha 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 cenoura ralada 1 pimentão 1 tomate Cheiro verde picado Azeitonas picadas Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
Junte o frango, coloque o cheiro verde, os tabletes de caldo de galinha dissolvido em 6 xícaras (chá) de água.
Junte 2 ovos picados, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas, sal, pimenta e a massa de tomate.
Quando começar a ferver, coloque a farinha de milho, aos poucos, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Decore a forma com rodelas de ovo cozido, tomate e azeitonas.
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