Receita de Cuscuz – Uma Delícia para 8 Pessoas
Ingredientes
- 200 g de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 10 azeitonas pretas picadas
- 5 tomates picados
- 4 palmitos picados
- 1 lata de molho de tomate
- 250 g de camarão
Modo de Preparo
- Em uma panela, junte os tomates, azeitonas, palmitos, ervilhas, molho de tomate e camarão.
- Faça um molho e deixe-o ficar denso.
- Despeje o molho quente sobre a farinha de milho e a farinha de mandioca, aos poucos, até obter uma consistência úmida.
- Enforme o cuscuzeiro e enfeite com ovos cozidos e sardinha.
- Leve para cozinhar em banho-maria.
- Sirva essa maravilhosa receita para 8 pessoas que certamente pedirão bis, pois o cuscuz ficou maravilhosamente gostoso, muito bem temperado e com um gostinho sem igual.
Aproveite esta deliciosa receita de cuscuz!