Receita de chocotone recheado. Uma das alegrias do Natal são os chocotones, cada um com uma receita única e deliciosa. Que tal surpreender sua família com um chocotone recheado? Use esta receita para mostrar seu talento na cozinha!
Ingredientes
Recheio de doce de leite
500g de doce de leite
250g de creme de leite
1 panetone
Recheio de brigadeiro
- 2 latas de leite condensado
- 2 barras de chocolate meio amargo quebrado
- 1 colher de sopa de manteiga
Recheio de cookies’n’cream
- 1 pacote de biscoito de chocolate e recheio de baunilha
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
Recheio de brigadeiro de paçoca
- 2 latas de leite condensado
- 8 paçocas rolha
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo
Recheio de doce de leite
- Levar ao fogo o doce de leite junto com o creme de leite até começar a soltar das bordas da panela.
Recheio de brigadeiro
- Levar os ingredientes a uma panela e cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a descolar das laterais.
Recheio de cookies’n’cream
- Levar o leite condensado junto com o recheio dos biscoitos e a manteiga à panela e cozinhar até ficar em ponto de brigadeiro. Retirar do fogo e deixar esfriar. Misturar o creme de leite.
- Levar os biscoitos a um saco hermético e quebrar com a ajuda de um rolo de massa. Misturar ao doce.
Recheio de brigadeiro de paçoca
- Com um garfo, esfarelar as paçocas. Levar a uma panela junto com os outros ingredientes e cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, cozinhar até descolar das bordas. Deixar esfriar.
Montagem
- Com uma faca de pão, retirar o topo do chocotone.
- No centro, cortar até quase o fundo e retirar parte do miolo. Rechear. Cobrir com a tampa.
- Refrigerar por 2h. Cortar em fatias.
Receita de chocotone recheado
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