Receita de Bolo Prestígio Molhadinho
Essa Receita de Bolo Prestígio Molhadinho será seu novo favorito! Uma sobremesa perfeita, com massa fofinha, recheio cremoso de beijinho e cobertura irresistível de brigadeiro. Um doce clássico que vai fazer sucesso em qualquer ocasião!
Destaques da Receita:
- Textura: Massa macia e molhadinha, com recheio e cobertura cremosa.
- Sabor: Chocolate intenso combinado com toque doce e suave do coco.
- Versatilidade: Perfeito para festas ou para adoçar um dia especial.
Dica Especial: Para realçar ainda mais o sabor, use chocolate com 50% de cacau na massa e na cobertura. Prepare no dia anterior para que os sabores fiquem ainda mais apurados.
Experimente! Cada pedaço é uma explosão de sabor e
Ingredientes da Massa-Receita de Bolo Prestígio Molhadinho
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (usei 50% cacau)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo da Massa
- Mistura Inicial:
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate em pó por 1 minuto. - Integração com a Farinha:
Transfira a mistura do liquidificador para um recipiente e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente até incorporar. - Incorporação do Fermento:
Adicione o fermento em pó e mexa . - Forno:
Despeje a massa em uma forma média untada e polvilhada com chocolate em pó. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Receita de Beijinho Mole
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 100 g de coco ralado (em flocos)
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparação-Receita de Bolo Prestígio Molhadinho
- Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e adicione o leite condensado e o coco ralado.
- Mexa continuamente até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite, misture bem e reserve.
Cobertura de Brigadeiro Cremoso
- 1 lata/caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 50% cacau)
- 1/2 caixa de creme de leite
Modo de preparação
- Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio, confundindo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
Montagem do Bolo-Receita de Bolo Prestígio Molhadinho
- Corte da Massa:
Com o bolo totalmente frio, corte-o meio horizontalmente. - Molhando a Massa:
Prepare uma calda de sua preferência (ex.: leite com açúcar ou leite com chocolate) e molhe bem a primeira metade da massa. - Adicionando o Recheio:
Espalhe o recheio de beijinho mole uniformemente sobre a massa. - Montando a Camada Final:
Coloque outra metade da massa sobre o recheio, molhe novamente com o restante da calda e finalize cobrindo o bolo com o brigadeiro cremoso. - Refrigeração:
Leve o bolo à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou de um dia para o outro.
Rendimento
- Sirva aproximadamente 10 a 12 porções.
Dica: Decore o bolo com coco ralado ou granulado de chocolate para um toque especial!
Bom apetite!
