Pão de Aveia e Chia Sem Farinha de Trigo
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Esse Pão de Aveia e Chia Sem Farinha de Trigo é uma receita perfeita para quem busca uma opção leve, nutritiva e sem farinha de trigo. Feito com aveia e chia , tem uma textura macia e sabor suave, além de ser rico em fibras e energia para o dia a dia.
Com poucos ingredientes e um preparo simples, esse pão fica delicioso com geleias, queijos ou patês naturais . Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve!
Experimente e aproveite!
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 1 1/2 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a aveia, a chia, a água e o azeite . Deixe descansar por 10 minutos até a chia absorver parte da água.
Adicione o sal e o fermento e a mistura bem até formar uma massa orgânica.
Dica: A massa não deve ficar líquida! Se necessário, ajuste com um pouco mais de aveia.
Servir a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos , ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar antes de fatiar e aproveite!
Sugestão : Esse pão fica perfeito acompanhado de geleias, queijos ou massas naturais .
Bom apetite!
