Uma sobremesa refrescante e deliciosa, a Maria-Grega Gelada é perfeita para qualquer ocasião. Com uma base crocante de biscoitos e um recheio cremoso de iogurte grego e creme de leite, é uma verdadeira explosão de sabor!
Ingredientes
150 g de biscoitos
80 g de manteiga
100 ml de leite
100 g de açúcar
250 g de creme de leite
500 g de iogurte grego
1 sachê de coalhada para sobremesa
Modo de Preparo
Esmague os biscoitos até ficarem como grãos de areia finos. Derreta a manteiga e misture-a com os biscoitos. Forme uma base na forma e deixe esfriar.
Aqueça o leite com o açúcar até que ele se dissolva.
Em uma tigela grande, misture o iogurte, o creme de leite e a coalhada.
Adicione o leite adoçado à mistura de iogurte e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
Despeje essa mistura sobre a base de biscoito e alise-a.
Deixe esfriar na geladeira por algumas horas, até que esteja firme.
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