Farofa caseira de Natal

Farofa caseira de Natal. Essa receita deliciosa de vai deixar todos com água na boca. Confira o passo a passo do modo de preparo e deixe sua Ceia de Natal ainda mais linda e gostosa.

Ingredientes

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500 g de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
1 cebola média picada
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 pimentão pequeno picado
pimenta dedo de moça opcional
Salsinha e cebolinha a gosto
100 g de bacon picados
100 g de lingüiça calabresa defumada
2 ovos picados

Modo de preparo

Refogue o alho, a cebola, o bacon no azeite ou manteiga.
Coloque a linguiça e deixe fritar.
Em seguida adicione o pimentão e as azeitonas até dourar.
Vai colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos, a salsinha e a cebolinha.

Rendimento:10 porções. Tempo de preparo: 10min