Bolo de Iogurte com Calda de Limão

Bolo de Iogurte com Calda de Limão

Se você ama um Bolo de Iogurte com Calda de Limão esse fica fofinho, essa receita é perfeita! Feito com iogurte natural , fica macio e leve e leve, além de um sabor delicado que combina perfeitamente com a calda cremosa de limão .

A calda, feita apenas com leite condensado e suco de limão , traz um toque cítrico irresistível e refrescante, deixando cada fatia ainda mais especial.

Dica: Finalize com raspas de limão para realçar o sabor e sirva com um café fresquinho. Simples, rápido e delicioso! Tenho certeza que a família vai amar

Experimente essa delícia e aproveite!

Ingredientes

Massa

• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 1 copo de óleo (não muito cheio)
• 3 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar (não muito cheio)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda de Limão

• 2 caixinhas de leite condensado
• Suco de 4 limões espremidos (puro, sem água)

Modo de preparo

Massa

1. No liquidificador , adicione o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar e bata bem até obter uma massa consistente.
2. Adicione o fermento por último e bata rapidamente, apenas para mistura.
3. Desenforme a massa em uma forma untada e enfarinhada .
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos , ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está assado.

Calda de Limão

1. Em uma vasilha, misture o leite condensado com o suco de limão até formar um creme homogêneo.
2. Não é necessário liquidificador nem levar ao fogo , basta misturar bem.

Montagem-Bolo de Iogurte com Calda de Limão

1. Desenforme o bolo já frio.
2. Cubra com calda de limão e espalhe bem.
3. Finalize com raspas de limão para dar um toque especial.

Dica: Esse bolo fica fofinho e combina muito bem com um café fresquinho!

Bom apetite!