Bolo de Chocolate com Morango
Bolo de Chocolate com Morango. Um bolo irresistível que combina o sabor intenso do chocolate com a frescura dos morangos. Ideal para qualquer ocasião, esse bolo é perfeito para os amantes de chocolate!
Bolo de Chocolate com Morango – Ingredientes
Para o Bolo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- Manteiga para untar a forma
Para a Calda
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de Nescau
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Bolo de Chocolate com Morango – Modo de Preparo
Bolo
- Bater os ingredientes: Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata bem até obter um creme homogêneo e claro.
- Adicionar os secos: Reduza a velocidade da batedeira e acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite e o leite em pó. Bata rapidamente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
- Assar: Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Calda
- Preparar a calda: Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o Nescau e a manteiga. Leve ao fogo até engrossar.
- Montagem: Para umedecer o bolo, misture 300 ml de leite com 2 colheres de essência de baunilha. Molhe o bolo com essa mistura e, em seguida, jogue a calda quente sobre ele. Peneire chocolate em pó por cima e decore com morangos.
Aprecie seu Bolo de Chocolate com Morango!
Essa delícia é perfeita para compartilhar momentos especiais com quem você ama. Sabor e textura que vão deixar todos com água na boca!
