Bolo dos Sonhos Ferrero Rocher e Oreo
Bolo dos Sonhos Ferrero Rocher e Oreo , uma sobremesa de luxo que une camadas intensas de chocolate com a crocância dos Oreos e o sabor marcante dos Ferrero Rocher. Esse bolo é feito com uma massa de cacau úmida e rica, coberto por um creme suave de manteiga e Oreo, e finalizado com chocolates Ferrero ao redor e Oreos triturados, criando uma apresentação digna de datas especiais. Resfrie na geladeira antes de servir para um acabamento perfeito, garantindo uma experiência que vai impressionar a todos!
Ingredientes-Bolo dos Sonhos Ferrero Rocher e Oreo
Para o Bolo
- 250 g de farinha de trigo
- 75 g de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (chá) de sal
- 200 g de açúcar granulado
- 200 g de açúcar mascavo
- 2 ovos grandes
- 120 ml de óleo vegetal
- 240 ml de leitelho (leitelho)
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 240 ml de água quente
Para a Cobertura de Oreo
- 200 g de manteiga sem sal, amolecida
- 400 g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 200 g de biscoitos Oreo, finamente triturados
- 2-3 colheres (sopa) de leite
Para a Decoração
- Chocolates Ferrero Rocher
- Oreos triturados extras
Modo de Preparo
- Pré-aquecer e Preparar as Formas :
Pré-aquecer o forno a 175 °C. Unte e forre duas formas redondas de 23 cm com papel manteiga. - Misture os Ingredientes Secos :
Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserva. - Prepare os Ingredientes Líquidos :
Em outra tigela, bata o açúcar granulado, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo vegetal até obter uma mistura misturada e cremosa. - Combine os Ingredientes :
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com o leitelho. Adicione o extrato de baunilha e água quente, misturando até que a massa fique homogênea. A massa permanece líquida. - Asse o Bolo :
Divida a massa entre as formas e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar nas formas por 10 minutos e, em seguida, transfira para uma nota para esfriar completamente. - Prepare uma Cobertura de Oreo :
Em uma tigela, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e bata até obter uma consistência cremosa. Adicione o extrato de baunilha e o leite até que a cobertura fique uniforme. Por último, mistura os Oreos triturados até que fiquem bem distribuídos. - Monte o Bolo :
Coloque uma camada de bolo em um prato de servir. Espalhe uma camada generosa da cobertura de Oreo e coloque uma segunda camada de bolo por cima. Cubra o topo e as laterais com a cobertura restante. - Decoração :
Coloque chocolates Ferrero Rocher ao redor da borda superior do bolo e polvilhe Oreos triturados extras para um toque luxuoso. - Resfrie e Sirva :
Leve o bolo à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar a cobertura.
Dica : Este bolo é perfeito para comemorações e vai impressionar com a deliciosa combinação de Oreos e Ferrero Rocher!
