Macarrão ao Molho Branco com Bacon
Macarrão ao Molho Branco com Bacon é um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar especial. Um prato irresistível que combina a cremosidade do molho branco com o sabor defumado do bacon crocante. Fácil de fazer e perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes
- 250 g de macarrão (de sua preferência)
- 150 g de bacon picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparação
1. Cozinhar o Macarrão
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Após cozido, escorra e reserve.
2. Preparar o Bacon
- Em uma panela, frita o bacon até que fique crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
3. Fazer o Molho Branco
- Na mesma panela, aproveitando um pouco da gordura do bacon, acrescentando a manteiga, a cebola e o alho. Refogue até que a cebola fique transparente e o alho comece a dourar.
- Adicione o creme de leite e o queijo parmesão, confundindo bem até o molho absorver. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Montagem
- Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e bem misturado para que fique completamente envolvido pelo molho.
- Por último, térmico o bacon crocante por cima.
5. Finalização
Macarrão ao Molho Branco com Bacon
- Decore com salsinha picada e sirva imediatamente.
Bom apetite !
