Bolo Bombom de Chocolate Branco com Morangos
O Bolo Bombom de Chocolate Branco com Morangos é uma sobremesa deliciosa, perfeita para festas oferecendo uma combinação irresistível de sabores e texturas. Uma casquinha de chocolate crocante combina perfeitamente com o recheio cremoso e com sabor da fruta , faça que é sucesso !
Bolo Bombom de Chocolate Branco com Morangos-Ingredientes
Para o Bolo
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 g de chocolate branco derretido
Para o Recheio
- Morangos a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate branco (para cobertura)
Modo de preparação
Preparar o Bolo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione os ovos, o leite e a farinha, misturando bem.
- Por fim, frio o fermento e o chocolate branco derretido, misturando até ficar uniforme.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Preparar o Recheio
- Após o bolo resfriado, corte ao meio.
- Coloque morangos fatiados entre as camadas.
- Derreta o chocolate branco e cubra todo o bolo com ele, garantindo que o chocolate escorra pelas laterais, se desejar.
Dica
Sirva o bolo gelado para realçar a cremosidade do recheio e o sabor dos morangos.
