Torta de Banana
Essa torta de banana é irresistível e deixa todos salivando! O preparo é simples e rápido, fazendo dela uma excelente opção para agradar a família e amigos.
Torta de Banana – Ingredientes
Para a crosta
- 2 xícaras de migalhas de biscoito Maria
- ½ xícara de manteiga sem sal derretida
- ¼ xícara de açúcar granulado
Para o recheio de cheesecake
- 500 g de cream cheese, amolecido
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- ½ xícara de açúcar granulado
- 1 pacote (3,4 onças) de mistura instantânea para pudim de banana
- 1 xícara de leite frio
- 2 bananas grandes, fatiadas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a cobertura
- 1 xícara de chantilly
- Wafers de baunilha para enfeitar
- Bananas fatiadas para decorar
Torta de Banana – Modo de Preparo
Preparar a crosta
- Em uma tigela média, misture as migalhas do biscoito, a manteiga derretida e o açúcar granulado.
- Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma forma de mola de 23 cm para formar a crosta.
- Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
Preparar o recheio: 4. Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea. 5. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar granulado até formar picos suaves. 6. Adicione a mistura instantânea para pudim de banana e o leite frio à mistura de cream cheese e misture bem. 7. Junte as bananas fatiadas e o extrato de baunilha, misturando delicadamente. 8. Despeje o recheio sobre a crosta já resfriada e alise a superfície. 9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o recheio esteja firme.
Finalização: 10. Antes de servir, cubra a torta com chantilly, enfeite com wafers de baunilha e decore com mais bananas fatiadas.
Delicie-se com sua Torta de Banana!
Essa sobremesa cremosa e doce é perfeita para qualquer ocasião, proporcionando uma explosão de sabores a cada garfada. Sirva gelada e aproveite!
