Linguiça Toscana Frita com Cebola. Receita deliciosa que faz muito sucesso, confira o passo a passo do modo de preparo.
Modo de preparo
Ferva a linguiça em água por mais ou menos 5 minutos após fervura, escorra a seguir.
Pique as linguiças em rodelas de média espessura.
Refogue as cebolas no azeite em fogo médio até ficarem bem douradas (caso a panela comece a ficar dourada também, coloque duas colheres de sopa de água para não grudar).
Acrescente as linguiças e mexa para misturar os ingredientes, fritando-as juntamente com as cebolas.
Desligue o fogo quando as linguiças estiverem douradas ou no ponto de sua preferência, acrescente a salsinha e ou manjericão, tampe e aguarde uns minutos.
Sirva ainda quente.
Ingredientes
1/2 kg de linguiça toscana ou de sua preferência 4 colheres de sopa de azeite 2 cebolas médias cortadas em rodela 1 litro de água Salsinha ou manjericão desidratados a gosto
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